Bier brouwen

Home
Innovatief bedrijf
Hergebruik

Bier brouwen

Bier brouwen uit gezuiverd afvalwater

De Watergroep serveerde in 2019 niet alleen water, maar ook bier! Samen met afvalwaterbedrijf Aquafin lieten we een bier brouwen uit gezuiverd rioolwater.

Met het fijnproeversbier Rond’O willen Aquafin en De Watergroep aantonen dat rioolwater opnieuw behandeld kan worden tot drinkwaterkwaliteit. Het afvalwater werd een eerste keer behandeld door Aquafin. De Watergroep zuiverde het effluent verder tot drinkwaterkwaliteit. Met omgekeerde osmose haalden we alle onzuiverheden eruit, zoals piepkleine restjes van medicijnen, pesticiden of bacteriële verontreinigingen. We voegden ook nieuwe mineralen toe, omdat het gezuiverde water te mineraalarm was. Vervolgens brouwde microbrouwerij Den Triest enkele duizenden flesjes van ons eigen bier: Rond’O. Die naam verwijst naar een middeleeuwse dichtvorm waarin rijmklanken herhaald worden, net zoals wij afvalwater hergebruiken. Het bier werd verdeeld onder de werknemers en vennoten van De Watergroep en op meerdere evenementen, waar het positief onthaald werd. Ook in 2020 zal Rond’O nog geserveerd wordt op evenementen zoals Open Bedrijvendag.

introductie foto Bier brouwen uit gezuiverd afvalwater
function swipedetect(el, callback){ var touchsurface = el, swipedir, startX, startY, distX, distY, threshold = 200, //required min distance traveled to be considered swipe restraint = 100, // maximum distance allowed at the same time in perpendicular direction allowedTime = 300, // maximum time allowed to travel that distance elapsedTime, startTime, handleswipe = callback || function(swipedir){} touchsurface.addEventListener('touchstart', function(e){ var touchobj = e.changedTouches[0] swipedir = 'none' dist = 0 startX = touchobj.pageX startY = touchobj.pageY startTime = new Date().getTime() // record time when finger first makes contact with surface e.preventDefault() }, false) touchsurface.addEventListener('touchmove', function(e){ e.preventDefault() // prevent scrolling when inside DIV }, false) touchsurface.addEventListener('touchend', function(e){ var touchobj = e.changedTouches[0] distX = touchobj.pageX - startX // get horizontal dist traveled by finger while in contact with surface distY = touchobj.pageY - startY // get vertical dist traveled by finger while in contact with surface elapsedTime = new Date().getTime() - startTime // get time elapsed if (elapsedTime <= allowedTime){ // first condition for awipe met if (Math.abs(distX) >= threshold && Math.abs(distY) <= restraint){ // 2nd condition for horizontal swipe met swipedir = (distX < 0)? 'left' : 'right' // if dist traveled is negative, it indicates left swipe } else if (Math.abs(distY) >= threshold && Math.abs(distX) <= restraint){ // 2nd condition for vertical swipe met swipedir = (distY < 0)? 'up' : 'down' // if dist traveled is negative, it indicates up swipe } } handleswipe(swipedir) e.preventDefault() }, false) } window.addEventListener('load', function(){ var el = document.getElementById('prevnextbar') var nextpage = document.getElementById('nextpage') var prevpage = document.getElementById('prevpage') swipedetect(el, function(swipedir){ if (swipedir != 'right'){ prevpage.click() } if (swipedir != 'left'){ nextpage.click() } }) }, false)